Национальный гастрономический конкурс «Лавры-2026» — старт приема заявок!
Стартовал второй сезон Национального гастрономического конкурса «Лавры-2026» .Проект ориентирован на молодых поваров до 30 лет со всей России. Конкурсная программа включает несколько этапов. До 20 февраля 2026 года идет отборочный онлайн этап. Участникам, шеф поварам, су шефам и поварам до 30 лет, необходимо подать видеовизитку на тему «Шеф в условиях локальности», представив блюдо на основе местных продуктов в ресторанной подаче.
Подробную информацию смотрите на официальном сайте проекта «Лавры».